Oh, du hast gedacht, dass Fußball die beliebteste Sportart in Dallas ist? Nein, es ist Brunch.
Und in dieser Stadt ist niemand einfach ein Zuschauer. Von ausgefallenen Cocktails bis hin zu leckeren Brathähnchen findet hier immer eine Wochenend-Patio-Party statt. Egal, in welcher Gegend Sie zu Hause sind, innerhalb von ein oder zwei Blocks gibt es einen To-Do-For-Brunch.
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Americano

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Americano / Mei-Chun Jau
Zwei Wörter: Nutella Donuts. Americano ist ein farbenfrohes, ungezwungenes italienisches Restaurant mit einem der besten Innenhöfe der Stadt. Wenn alle Restaurants in der Innenstadt von Dallas Kopien dieses luftigen Bistros wären, wäre die Stadt in guten Händen. Wenn dekadente Donuts nicht Ihr Ding sind, bietet die Tortica Rustica Farm Eggs, Prosciutto, Provolone, rote Paprikaschoten und Pilze für einen kräftigeren Transport.
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Spitzenknoten

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Top Knot
Top Knot hat Muffin-Tops, die in Miso-Honigbutter eingelegt werden können. Das lässt Sie schwören, dass Sie in der Küche Ihrer Großeltern hausgemachtes Gebäck essen - wenn Ihre Großeltern großartige Bäcker sind. Das Miso-Karamell-Zimt-Nabe ist jedoch nicht das Affenbrot Ihrer Großmutter.
Sobald Sie Ihre Kohlenhydratladung erreicht haben, müssen Sie sich am schwersten entscheiden, ob Sie zum heißen gebratenen Hähnchen Benedict oder zum thailändischen French Toast gehen möchten.
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Mudhen Fleisch und Grüns

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Mudhen Meat & Greens
Wenn gesundes Essen oberste Priorität hat, Sie aber Ihre Sonntagsbrunch-Gewohnheit nicht ganz aufgeben können, besuchen Sie dieses beliebte Restaurant auf dem Dallas Farmers Market. Es schmeckt hervorragend und tut Ihnen trotzdem gut.
Egal, ob Sie frisch gepressten Saft oder einen frischen Rührei vom Bauernhof möchten, die Gäste von Mudhen Meat and Greens können sicher sein, dass die Zutaten direkt von Bauern und Viehzüchtern stammen. Und wenn Sie Pfannkuchen haben müssen, wissen Sie einfach, dass sie Vollkornbrot sein werden.
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Bistro 31

Image zoom Catherine Downes
Es gibt heiße neue Restaurants und dann gibt es Heftklammern in der Nachbarschaft, die den Test der Zeit überstanden haben. Die Bewohner des Highland Parks wissen, dass sie sich auf heiße Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen und zwei Eier verlassen können, die im Bistro 31 auf Bestellung zubereitet werden.
Wenn die Damen, die zu Mittag essen, zum Brunch gehen, ist dies das Restaurant ihrer Wahl. Nach dem Brunch können Sie in aller Ruhe durch eines der schönsten Viertel der Stadt schlendern.
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Komische Vögel

Image zoom Catherine Downes
Im Bishop Arts District gibt es eine Handvoll köstlicher Speisemöglichkeiten, jedoch keine mit mehr Brunchpotential als Oddfellows.
Das Restaurant öffnet die Fenster und serviert an einem schönen Tag Mimosen und Kaffee im Freien. Einmal drinnen, können die Gäste herzhafte Gerichte wie Büffelmakkaroni und Käse, wütenden Frito-Kuchen und Rinderbraten genießen. Das Essen ist der Star hier, aber vergessen Sie nicht die Kaffeekarte, die in Kürze erscheint.
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Abhilfe

Bildzoom Mit freundlicher Genehmigung von Remedy
Dieses Restaurant in Lower Greenville erinnert an einen Soda-Brunnen aus dem frühen 20. Jahrhundert und kocht sogar seine eigenen sprudelnden Getränke.
Beginnen Sie bei Remedy mit einem niederländischen Baby für den Tisch und lassen Sie dieses Popover mit Meersalz, Zitronenquark und Puderzucker die Stimmung für das, was kommt, einstellen. Garnelen und Grütze, Kekse und Soße und das Maisbrot versetzen Sie in die Zeit, als eine gute Mahlzeit von Mutter alles heilen konnte.
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Eigensinnige Söhne

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Vegetarier, Veganer und Fleischesser können im Wayward Sons, einem Restaurant in der Greenville Avenue mit einem ernsthaften Sitzbereich im Freien, harmonisch zusammen speisen. Und weil Toast gerade einen Moment hat, ist der Avocado-Toast mit seiner Marfa-Tomate, dem Relish und dem Rucola der beste Weg, um Brot mit Ihren Knospen zu brechen. Dies ist jedoch Texas, also müssen Fleischesser das Steak und die Eier probieren.
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Sissy's Southern Kitchen

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Sissy's Southern Kitchen / Shannon Faulk
Manchmal haben Sie einfach nur Lust auf einen Eimer Brathähnchen und eine Klasse gekühlten Champagners.
Und ob zu Waffeln oder Grapefruit-Brulee, Sissy's Southern Kitchen hat das Beste in der Stadt, egal zu welcher Tageszeit Sie es genießen. Teuflische Curry-Eier und Kürbis-Welpen bringen die Dinge auf ein neues Level. Fragen Sie nach einem Sitzplatz auf der Sonnenterrasse und Sie werden schwören, dass Sie im Mississippi-Delta speisen - genau wie es die Besitzerin Lisa Garza-Selcer beabsichtigt hat.