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Stellen Sie sich vor, Sie wollen jemandem ein Abendessen erklären, der noch nie in einem gegessen hat. Es ist wie in einem Restaurant, aber nicht ganz; wie ein Cafe, aber nicht ganz; wie ein Bistro; aber nicht ganz. Für diejenigen, die nicht das Vergnügen hatten, sich für einen Milchshake auf einen Hocker auf der Arbeitsplatte fallen zu lassen, ist Folgendes zu beachten: Sie sind günstig, lässig, öffnen spät (oft rund um die Uhr) und servieren ein Menü voll von all-amerikanischen Klassikern mit einer Seite der Nostalgie.
Diese Nostalgie rührt daher, dass die Gäste seit dem späten 19. Jahrhundert Teil der amerikanischen Erfahrung sind. Laut dem American Diner Museum haben Männer damals angefangen, Sandwiches aus Pferdekutschen zu verkaufen, und ziemlich schnell stellten Firmen speziell modifizierte Wagen mit Theken und Hockern her, damit die Kunden darin essen konnten. In den 1920er Jahren gab der altmodische Pferdewagen dem Eisenbahnwagen Platz, und das moderne Abendessen war geboren.
Im Laufe der Jahrzehnte folgte das Design der Gäste den Trends. In den 50er Jahren bedeutete das Weltraumrennen Neonraketen und Arbeitsplatten aus Edelstahl. In den 60er Jahren wurden mediterrane und neoklassizistische Stile populär, als die Gäste darum kämpften, das Interesse der Kunden aufrechtzuerhalten, während Fast Food an Beliebtheit gewann.
Es funktionierte eindeutig: Fast Food blieb herum, aber die Gäste auch. Sicher, Fast-Food-Restaurants sind allgegenwärtig und preiswert, aber auch Gäste. Selbst die Berechenbarkeit von Fast Food kann nicht mithalten. Sie wissen immer, was Sie bekommen, wenn Sie zum Durchfahren einer Kette fahren, aber die Gäste bieten überall ähnliche Menüs mit der Chance auf viel besseres Essen. Egal wo Sie sind, Sie können sich auf heißen Kaffee mit einem kleinen Krug Milch verlassen. Das Menü wird immer lang sein (und in einer gefalteten Plastikhülle auf Ihren Tisch kommen) und es wird wahrscheinlich einen kurzen Stapel Buttermilchpfannkuchen mit einer Kugel schmelzender Butter darauf, Hühnchen und Kekse, die mit Soße übergossen sind, und ein übergroßes Menü enthalten Hamburger mit klobigen Pommes und einem kleinen Beilagensalat. Egal, ob Sie Pfannkuchen oder Burger essen, Ihre Gewürze (Ahornsirup bzw. Heinz-Ketchup) liegen bereits auf dem Tisch.
Diners haben sich in der amerikanischen Kultur gefestigt und sind heutzutage eine Attraktion für sich. Und während viele gut sind, sind einige absolut großartig. Um die 25 besten Restaurants des Landes zu ermitteln, stufte Yelp Unternehmen in der Kategorie Diner ein, ausgenommen große Ketten. Laut Yelp basiert „Best“auf einem Algorithmus, der sowohl die Anzahl der Bewertungen als auch die Sternebewertung berücksichtigt. Um die geografische Vielfalt zu gewährleisten, dürfen nicht mehr als zwei Gäste pro Bundesstaat in die Liste aufgenommen werden.
Egal, ob Sie zum Frühstück in eine Kabine schlüpfen oder einen Mitternachtssnack von der Autobahn holen - achten Sie auf diese hervorragenden Einrichtungen.
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25. Ray's Familienrestaurant
Image zoom Stephan P. über Yelp; Akmam S. über Yelp Elgin, Illinois
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24. Mamas Küche
Image zoom Oh C. über Yelp; Cherie H. über Yelp North Bend, Oregon
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23. Iron Dog Diner
Image zoom Jessica T. über Yelp; Amanda W. über Yelp North Charleston, South Carolina
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22. Roadhouse Diner
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Roadhouse Diner über Yelp Great Falls, Montana
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21. Das Village Diner
Image zoom IrregularPant S. über Yelp; Vince T. über Yelp Johnson City, New York
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20. Southern Charm Cafe
Image zoom Jeff S. über Yelp; Tilda H. über Yelp Cape Canaveral, Florida
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19. Freizeit Bauch & Seele
Image zoom S B. über Yelp; David B. über Yelp Alexandria, Kentucky
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18. Flip it LJ Diner
Image zoom C B. über Yelp Washington, DC
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17. Elche am Bach
Image zoom Sudheer V. über Yelp; Deepa M. über Yelp Charlottesville, Virginia
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16. Dahlia Cafe
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Dahlia Cafe Liberty Hill, Texas
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15. SNS Diner
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von SNS Diner North Las Vegas, Nevada
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14. Jesse's Place
Image zoom Alicia W. über Yelp; Helena C. über Yelp Panama City Beach, Florida
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13. Woolworth Diner
Image zoom Lorena S. über Yelp; William A. über Yelp Bakersfield, Kalifornien
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12. Rad
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Wheel Pottsville, Pennsylvania
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11. Welcome Diner
Image zoom Paige T. über Yelp; Nahall K. über Yelp Phoenix, Arizona
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10. Der kleine Diner
Image zoom T G. über Yelp; Sophia Q. über Yelp Vail, Colorado
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9. Liz ist da, wo du isst
Image zoom Angelique R. über Yelp; Justin T. über Yelp Mandeville, Louisiana
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8. Jim's Deli & Restaurant
Image zoom Erin E. über Yelp; Jennifer N. über Yelp Brighton, Massachusetts
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7. Carla's Cafe
Image zoom Alex P. über Yelp; Charles M. über Yelp Bakersfield, Kalifornien
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6. 3 Brothers Diner
Image zoom Jane W. über Yelp; Isac K. über Yelp Grove City, Ohio
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5. Davids Diner
Image zoom Matthew L. über Yelp; Joe G. über Yelp Springdale, Pennsylvania
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4. Krystal Jo's Diner
Image zoom Mich C. über Yelp; Jeffrey D. über Yelp Flint, Michigan
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3. Das stilvolle Diner
Image zoom Helen M. über Yelp; Susan C. über Yelp Arlington, Washington
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2. Rosy's Diner
Image zoom Elizabeth G. über Yelp; Tom T. über Yelp Escanaba, Michigan
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1. Villatoro Restaurant & Cafe
Image zoom Gina M. über Yelp; Donald S. über Yelp Marlborough, Massachusetts
