Mit freundlicher Genehmigung von GrandTen Distilling
Wein und Bier mögen mehr Beachtung finden, aber destillierte Spirituosen haben einen festen Platz in der amerikanischen Kultur und Geschichte. Mit dem Wachstum der Branche in den letzten zehn Jahren stehen sie wieder im Rampenlicht. Wir klopfen nicht bei der klassischen Weinbergtour oder am Abend in einer Brauerei an, aber wenn Sie nach einer Verkostung mit einem zusätzlichen Kick suchen, besuchen Sie eine Brennerei.
Es gibt über 2.000 Destillerien im ganzen Land, und Handwerksversionen mit traditionellen Rezepten und modernen Varianten alter Favoriten tauchen schnell auf. Im Süden Oregons reift die Immortal Spirits Distillery ihre Whiskys mit in Holzkohle geölten Fässern, die vor Ort hergestellt werden. Sie bietet jedoch auch eine Auswahl an Spezialitäten an, darunter ein Limoncello und einen Walnusslikör nach italienischer Art. An der gegenüberliegenden Küste, in Sagamore in Maryland, können Besucher Roggenwhisky nach Marylander Art probieren. Sie werden auch erfahren, dass die einheimischen Bauern im frühen 19. Jahrhundert Roggen verwendeten, um den Boden vor dem Erodieren zu schützen, bevor sie erkannten, dass sie die Ernte nach der Ernte auch für eine spaßigere Verwendung verwenden konnten.
Diese Bauern im 19. Jahrhundert waren weit davon entfernt, die Vorteile der Umwandlung von Getreide in ein Getränk herauszufinden. Als die Europäer ankamen, verschwendeten sie nicht viel Zeit damit, ihre eigenen Geister zu destillieren. Alkohol hat auch im Laufe unserer Geschichte viel Aufregung verursacht. Kurz nach der amerikanischen Revolution war es üblich, dass Bauern Getreide zu Whisky destillierten, weil es einfacher war, die Flüssigkeit als die Körner zu transportieren. Als Alexander Hamilton sich 1791 entschloss, seine Muskeln zu spielen und eine Alkoholsteuer zu erheben, waren die Leute nicht allzu glücklich darüber - bis zu dem Punkt, an dem sie die Sammler geteerten und fiederten und sogar das Haus eines Steuerinspektors in Brand steckten.
Schneller Vorlauf bis 1920, und die Mäßigkeitsbewegung veranlasste die Regierung, eine andere, nicht so populäre Strategie auf den Weg zu bringen, nämlich das Verbot von Alkohol insgesamt. Das Verbot dauerte zwar bis 1933, bedeutete aber nicht, dass die Amerikaner so lange nüchtern blieben. Das Destillieren, Verteilen und Trinken von Alkohol ging in den Untergrund, was zu Mondschein und Raubkopien führte. Um Alkohol in die Finger zu bekommen, haben sich die Leute gefälschten Rezepten für Alkohol zugewandt, der als Medizin gedacht war, und natürlich der allseits beliebten Speakeasy.
Zum Glück brauchen Sie kein gefälschtes Rezept mehr oder wissen, welches Bücherregal aufklappt, um eine versteckte Leiste aufzudecken (obwohl das auch Spaß macht). Unabhängig davon, ob Sie Rum, Whisky, Wodka oder etwas viel Dunkleres suchen, hat Yelp die besten Brennereien in den USA mithilfe eines Algorithmus ermittelt, der die Anzahl der Bewertungen und die Sternebewertung eines Unternehmens berücksichtigt. Laut Yelp wurden nicht mehr als zwei Brennereien pro Bundesstaat einbezogen, um die geografische Vielfalt zu gewährleisten.
Verbringen Sie einen Nachmittag auf einer Tour, um zu sehen, wie die Spirituosen hergestellt werden, und schließen Sie dann mit einer Verkostung ab. Und bereiten Sie sich vor: Um den Geschmack richtig zu testen, überspringen Sie die Mixer und das Eis und schlürfen jeden Alkohol, der pur serviert wird.
Diaschau beginnen
1 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
25. Hillrock Estate Distillery

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung der Hillrock Estate Distillery
Ancram, New York
1 von 26
Anwendungen Alle anzeigen Werbung Werbung
2 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
24. Tennessee Legend Distillery

Image zoom J M. über Yelp; Valeen W. über Yelp
Sevierville, Tennessee
2 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
3 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
23. Motor City Gas

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Motor City Gas
Royal Oak, Michigan
3 von 26
Anwendungen Alle anzeigen Werbung
4 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
22. Destillieren in Philadelphia

Image zoom Maly C. über Yelp; Tony P. über Yelp
Philadelphia, Pennsylvania
4 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
5 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
21. Trinity River Distillery

Image zoom Jamie W. über Yelp
Fort Worth, Texas
5 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
6 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
20. Las Vegas Distillery

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung der Las Vegas Distillery
Henderson, Nevada
6 von 26
Anwendungen Alle anzeigen Werbung Werbung Werbung
7 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
19. Cannon Beach Distillery

Image zoom Jim E. über Yelp; Jennifer H. über Yelp
Cannon Beach, Oregon
7 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
8 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
18. Quincy Street Distillery

Image zoom Katie F. über Yelp; Barbara O. über Yelp
Flussufer, Illinois
8 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
9 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
17. Sound Spirits Distillery

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Sound Spirits Distillery
Seattle, Washington
9 von 26
Anwendungen Alle anzeigen Werbung Werbung Werbung
10 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
16. Murlarkey Destilled Spirits

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von MurLarkey Distilled Spirits
Bristow, Virginia
10 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
11 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
15. Buffalo Trace Distillery

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung der Buffalo Trace Distillery
Frankfort, Kentucky
11 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
12 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
14. Destillerie der verlorenen Geister

Image zoom Lyla D. über Yelp
Los Angeles, Kalifornien
12 von 26
Anwendungen Alle anzeigen Werbung Werbung Werbung
13 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
13. Garrison Brothers Distillery

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung der Garrison Brothers Distillery
Hye, Texas
13 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
14 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
12. Die Hawaii Sea Spirits Organic Farm und Brennerei

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung der Hawaii Sea Spirits Organic Farm and Distillery
Kula, Hawaii
14 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
15 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
11. Sugarlands Distilling Company, Gatlinburg, TN

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung der Sugarlands Distilling Company
Gatlinburg, Tennessee
15 von 26
Anwendungen Alle anzeigen Werbung Werbung Werbung
16 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
10. Manulele Distillers, Ko Hana Rum

Image zoom Ari Espay und Liza Poleti
Kunia, Hawaii
16 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
17 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
9. GrandTen Destillation
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von GrandTen Distilling
Boston, Massachusetts
17 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
18 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
8. Sagamore Spirit Distillery

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung der Sagamore Spirit Distillery
Baltimore, Maryland
18 von 26
Anwendungen Alle anzeigen Werbung Werbung Werbung
19 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
7. St. Augustine Distillery

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung der St. Augustine Distillery
Saint Augustine, Florida
19 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
20 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
6. Brüder Leopold

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Leopold Brothers
Denver, Colorado
20 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
21 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
5. Engels Neid

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Angel's Envy
Louisville, Kentucky
21 von 26
Anwendungen Alle anzeigen Werbung Werbung Werbung
22 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
4. Immortal Spirits & Distilling Company

Image zoom Mike F. über Yelp; Neil M. über Yelp
Medford, OR
22 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
23 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
3. Stranahans Colorado Whisky,

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Stranahans Colorado Whisky
Denver, Colorado
23 von 26
Anwendungen Alle anzeigen
24 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
2. Napa Valley Distillery

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung der Napa Valley Distillery
Napa, Kalifornien
24 von 26
Anwendungen Alle anzeigen Werbung Werbung Werbung
25 von 26
Anstecknadel Mehr Facebook Twitter Mail E-Mail iphone Textnachricht senden
1. Bloomery Distillery, Charles Town, WV

Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Bloomery Plantation Distillery
Charles Town, West Virginia