Food & Wine hat am Dienstag seine jährliche Liste der besten neuen Restaurants in Amerika veröffentlicht, und es gibt ein Gericht für alle auf der Liste.
Auf Platz 10 der Liste steht Piece of Meat in New Orleans. Was den Grund für die Aufnahme in die Liste angeht, sagte Food & Wine: „Alles, was Leighann Smith und Daniel Jackson anfassen, hat eine Serotonin-T-Shirt-Kanone.“In der Hybrid-Metzgerei und im Restaurant schlägt das Magazin vor, die Eierbrötchen zusammen mit Ihrem Fleisch zu bestellen.
„Der ganze Ort ist von unsauberer Schönheit“, so Food & Wine. „Ein Hands-in-the-Air-Spiel, wie Sie es sich einfach nicht wünschen, mit viel Geschmack und Spaß. Genau das, was wir vermisst haben. “
Lust auf Pasta über Fleisch? Dann fahren Sie nach Boston, um im Fox & The Knife zu essen, das auf Platz sieben der Liste stand.
Suchen Sie eine weniger formelle Essensangelegenheit? Dann gehen Sie nach Los Angeles für ein Sandwich im Konbi, das auf Platz vier der Liste steht.
"In einem kultigen japanischen Sandwich-Laden dürfen die B-Seiten nicht fehlen", schrieb das Magazin.