Nichts ist so typisch für New York wie die Suche nach einem Ort zum Trinken im Freien, wenn das Wetter wärmer wird. Vorbei sind die Tage, an denen man sich in einer dunklen Bar niedergelassen hat, während man sich von den eisigen Temperaturen des Winters aufwärmt.
Sommer bedeutet in New York kohlensäurehaltige Cocktails, Frosé und Zeit im Freien, um die warmen Tage und Nächte in sich aufzunehmen.
In vielen Fällen bedeutet dies eine Bar auf dem Dach (und es gibt viele großartige). Sie können aber auch die langen Sommertage im Erdgeschoss aus den vielen Gärten der Stadt genießen - oder Boote oder Lastkähne oder einen Minigolfplatz…
Hier sind einige der besten Orte, an denen Sie draußen etwas trinken können, wenn Sie keinen Aufzug zum Dach benötigen.
Maison Premiere in Williamsburg
Image zoom Melissa Hom / Mit freundlicher Genehmigung von Maison Premiere
Von den hängenden Lichtern bis zu den überdachten Spalieren, dem Kieselboden und dem überquellenden Grün fühlen Sie sich wie in einen Hinterhof in New Orleans versetzt. Und zwischen dem Absinth-Service und Cocktails wie dem À la Louisiane (mit Wild Turkey Rye, Wermut, Benedictine, Peychaud's und Absinth) - plus Essen wie Austern und Gumbo aus Meeresfrüchten - werden Sie nie wieder nach New York kommen wollen.
Zu finden: Maison Premiere, 298 Bedford Ave, Brooklyn
Brooklyn-Krabbe, roter Haken
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Gönnen Sie sich ein Bier oder eine gefrorene Margarita und spielen Sie eine Runde Minigolf oder Corn Hole im Biergarten, der als Reed Park bekannt ist. Nehmen Sie an einem der Picknicktische Platz, wenn Sie müde werden, und genießen Sie eine Schüssel New England Clam Chowder mit Kirschkernkrebsen, Muscheln und Speck oder eine Schneekrabbenrolle mit Orangen-Cholula-Aioli und Schnittlauch.
Zu finden: Brooklyn Crab, 24 Reed St, Brooklyn
Böhmischer Saal & Biergarten, Astoria
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Probieren Sie ein deutsches oder tschechisches Bier in diesem weitläufigen Biergarten in Queens und genießen Sie die warme Sommeratmosphäre an einem der langen Picknicktische. Wenn Sie Hunger bekommen, nehmen Sie einen Teller Pilsner-Rindergulasch, Schnitzel oder gebratenen Münster-Smazak (oder gebratenen Käse, eine tschechische Spezialität).
Zu finden: Bohemian Hall & Beer Garden, 29-19 24th Avenue, Queens
Heutzutage Ridgewood
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Wer braucht Stühle, wenn Sie Hängematten haben? Das ist die Philosophie dieser Bar im Freien, die sich eher wie ein Park anfühlt, in dem zufällig Getränke serviert werden. Nehmen Sie eines von acht rotierenden Evil Twin Brewing-Bieren vom Fass (nur ein paar Blocks entfernt) und eine Wassermelone zum Nachtisch in diesem hundefreundlichen Raum.
Zu finden: Heutzutage 56-06 Cooper Avenue, Queens
Bratpfanne, Chelsea
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Die Feuerschiff-Bratpfanne wurde erstmals 1929 gebaut und war 30 Jahre in Betrieb, bevor sie in den Ruhestand ging und 1989 in die Stadt gebracht wurde. Jetzt ist die Schiffs-Bar permanent an der Westseite von Manhattan festgemacht und serviert an Tagen, an denen die Temperaturen ab April über 65 Grad liegen, eine komplette Bar und Speisekarte (denken Sie an Hummerbrötchen und Krabbenkuchen) im Pier 66 Maritime Bar & Grill bis Oktober.
Zu finden: Bratpfanne, Pier 66 in der West 26th Street, Manhattan
Bootsbecken Cafe, Upper West Side
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Genießen Sie die Aussicht auf den Hudson River auf dieser Außenterrasse und Terrasse in der Upper West Side im Riverside Park. Gefrorene Margaritas, Daiquiris und Piña Coladas passen perfekt zu gebratenem Calamari oder einem New Yorker Hotdog mit Sauerkraut sowie zur leichten Brise vom Fluss. Und während der ganze Raum offen ist, bietet eine schöne gewölbte Steindecke etwas Schutz vor Regentagen.
Zu finden: Boat Basin Cafe, West 79th Street, Manhattan
North River Lobster Company, Höllenküche
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Alle an Bord dieser schwimmenden Bar und des Restaurants, die vom Pier 81 in der West 41st Street aus in See stechen und mehrmals täglich den Hudson River hinauf und hinunter fahren. Während Sie an Bord sind, können Sie sich an einem Tisch auf dem Oberdeck ein Frosé oder einen Davey Jones-Cocktail (mit Gin, Crème de Violette, Zitrone, Fassionola und Cranberry) sowie fünf verschiedene Arten von Hummerbrötchen gönnen satte 99 $, weißt du, wenn du wirklich hungrig bist. Das Boarding kostet 10 US-Dollar (oder 25 US-Dollar für eine Saisonkarte), aber die Aussicht auf die Skyline ist jeden Cent wert.
Zu finden: North River Lobster Company, Pier 81 in der West 41st Street, Manhattan
Der Brooklyn-Lastkahn, Greenpoint
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Dieser schwimmende Lastkahn mit Blick auf die Skyline von Manhattan ist der perfekte Treffpunkt für Sie (und Ihre Welpen). Genießen Sie etwas Rosé oder Aperol Spritz (eines der umstrittensten und beliebtesten Getränke der Saison) von den sonnigen Ufern des East River.
Zu finden: The Brooklyn Barge, 79 West Street, Brooklyn
Pig Beach, Gowanus
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Bringen Sie die ganze Familie (einschließlich Welpen und Kinder) in diesen lebhaften Biergarten, in dem Sie Bier und Wein vom Fass zum Fleisch des Rauchers sowie Mac und Käse mit Goldfisch erhalten. Lange Picknicktische und Lichterketten geben dem Raum ein einladendes Gefühl von den heißen Sommertagen bis weit in den Abend hinein.
Zu finden: Pig Beach, 480 Union Street, Brooklyn
Stadtweinberg am Pier 26, Tribeca
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Beobachten Sie den Sonnenuntergang über dem Hudson River bei einem Glas Rosé vom Fass an diesem Tribeca-Hotspot. Nehmen Sie unter den Spalieren und Weinstöcken in einem der vielen Außenbereiche Platz, von denen Sie einen herrlichen Blick auf die Skyline der Innenstadt haben, und kombinieren Sie Ihren Wein mit leichten Gerichten wie Risottobällchen mit Wildpilzen oder Lachstatar.
Zu finden: City Vineyard, Pier 26 in der Hubert Street, Manhattan
Grand Banks, Tribeca
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Diese angedockte Segelboot- und Austernbar verleiht der Bar im Freien mit ihrem Holzdeck, der geschnitzten Holzbar und der hellgelb-weiß gestreiften Markise, die zum Einsteigen einlädt, eine gewisse Eleganz. Trinken Sie einen nautisch inspirierten Cocktail wie den Skipper Key (mit Rosé, Zitrone, Cassis, Erdbeer-Cordial und Seltzer), während Sie einen Teller Austern genießen - allesamt wild gefangen und nachhaltig geerntet.
Zu finden: Grand Banks, Pier 25 in der North Moore Street, Manhattan
Der Biergarten im The Standard, High Line, Meatpacking District
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Der weitläufige Biergarten im Erdgeschoss von The Standard, High Line und unterhalb der High Line bietet das Beste an deutschem Essen und Trinken - schnappen Sie sich einen Bierkrug und kombinieren Sie ihn mit einer riesigen Brezel für einen Vorgeschmack auf Bayern direkt in New York City. Und ein angrenzendes Spielzimmer mit Tischfußball und einem Riesenvierer sorgt dafür, dass Sie sich nie langweilen werden.
Zu finden: Der Biergarten im The Standard, High Line, 848 Washington, Manhattan
Stone Street, Finanzviertel
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