Eines der interessantesten kulinarischen Erlebnisse der Welt befindet sich in einem Niemandsland zwischen Botswana und Namibia.
Sie benötigen ein Boot, um zu The Raft zu gelangen, einem schwimmenden Restaurant, das auf Stelzen am Ende eines privaten Stegs liegt, der auf den Chobe River hinausragt. Der Fluss dient als Grenze zwischen den Ländern und ist der einzige Ort auf der Welt, an dem vier Länder - Botswana, Namibia, Simbabwe und Sambia - zusammenkommen.
Dies ist ein Ort, der sich wie im Nirgendwo anfühlt, obwohl es technisch gesehen Namibia ist. Besucher, die vom Kasane International Airport oder anderen Orten in Botswana anreisen, müssen laut Betreiber Flame of Africa die namibische Einwanderung jedoch nicht genehmigen, um im Restaurant zu speisen.
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Flame of Africa
Dies ist ein Stück afrikanisches Paradies, in dem Gefechte über territoriale Grenzen geführt wurden und es nur wenige Touristen gibt. Es ist so weit weg von der Hektik des Stadtlebens, wie es nur geht.
Segeln Sie zu The Raft, werden Sie mit einem Lied begrüßt und von den kleinen Mitarbeitern des Restaurants an Bord begrüßt. Der einzige Menüpunkt ist das afrikanische Braai, ein aufwändiges traditionelles afrikanisches Barbecue, das drei Fleischgerichte, ein nach Wunsch zubereitetes Steak, zwei Salate, eine Pfanne warmes Brot und ein hausgemachtes Dessert umfasst. Die Menüs können angepasst werden und enthalten auf Anfrage auch vegetarische Optionen.
Wenn Sie an Bord dieser großen schwimmenden Struktur mit Platz für 64 Personen kommen, ist das Fleisch bereits auf dem Grill. Die Mahlzeiten werden in Buffetform serviert und an großen Gemeinschaftstischen eingenommen. Die Bar an Bord serviert Bier, Wein und alkoholfreie Getränke, jedoch keinen Schnaps.
