Ob Sie in Venedig Eis essen, in Kapstadt Kaffee probieren oder in Buenos Aires lernen, wie man Empanadas richtig isst, Phil Rosenthal packt mit seiner Netflix-Originalserie Jemand die Welt leichtfertig an Füttere Phil. Und sehr zur Freude der Fans der Show hat der gerade angekündigte Entertainment-Streaming-Service angekündigt, dass er weitere 10 Folgen liefern wird.
„Wir freuen uns sehr, dass wir so weitermachen können. Es ist ein Traum “, sagte Rosenthal über die Show, die 2018 ihr Netflix-Debüt feierte.
In jeder einstündigen Folge nimmt Rosenthal die Zuschauer mit auf eine kulinarische Reise durch eine andere Stadt. Er erzählt, wie er auf die Gerichte, die er probiert, die Einheimischen und die Kulturen reagiert, die er auf seinem Weg umarmt. Der Schöpfer und ausführende Produzent von Everybody Loves Raymond wird häufig von seiner Familie, seinen berühmten Freunden und berühmten Köchen auf seiner Reise begleitet, um das Beste aus dem herauszufinden, was jedes Reiseziel zu bieten hat.
Neben der Einführung des Zuschauers in die verführerische globale Küche ist es Rosenthals große Begeisterung und angeborene Fähigkeit, auf eine von Herzen kommende Art und Weise mit Menschen in Kontakt zu treten, die Fans auf der Suche nach mehr sind. Sein Appetit auf das Leben ist ansteckend. (Und vertrauen Sie uns, er ist genauso warmherzig, witzig und aufrichtig, wie er auf dem Bildschirm angezeigt wird.) Jetzt hat der Serienstar für die Staffeln 3 und 4 eifrig dynamische Schauplätze in den USA und im Ausland im Visier. Schließlich gibt es noch viel mehr Fütterung von Phil getan werden.
Wir haben Rosenthal am Strand von The Cloister, einem atemberaubenden Resort auf Sea Island, Georgia, getroffen, um mehr über die kommenden Jahreszeiten zu erfahren, wie er reist und sich um den Globus frisst und was er nicht verlassen kann Zuhause ohne.
Travel + Leisure: Herzlichen Glückwunsch, dass Netflix Ihre Show für zwei weitere Saisons aufnimmt. Was können wir erwarten?
Phil Rosenthal: "Eher dasselbe! Wir sind begeistert, dass wir so weitermachen können. Es ist ein Traum. Ich denke, ich habe es dir schon einmal gesagt, aber es hat 10 Jahre gedauert, bis die Show fertig war, und so wie das Geschäft läuft, nichts ist sicher. Aber wenn so viele Dinge auf der Welt - besonders jetzt - ungewiss sind, sollten Sie tun, was Sie glücklich macht. Und abgesehen von der Show, die mich nur glücklich macht, habe ich jetzt das Gefühl, dass ich einige Verbindungen zu Menschen hergestellt habe und von Was sie mir sagen, hat einen Unterschied in ihrem Leben gemacht.
Vielleicht sind sie gereist, als sie nicht wollten. In der Lage zu sein, auf irgendjemanden irgendetwas zu wirken, das sein Leben verändert? Es bedeutet mir so viel. Und was ich von der Veröffentlichung zurückbekommen habe, hat mein Leben wirklich bereichert. Also werde ich versuchen, es weiter zu machen."
Was ist die Haupttriebkraft, wenn Sie neue Städte hinzufügen möchten?
"Ich würde für die Show nicht irgendwohin reisen, wo ich sowieso nicht hingehen würde. Der Anfang - die ersten sechs Folgen bei PBS und die ersten 12 Folgen bei Netflix - bestand darin, die größten Hits der Erde zu präsentieren, um Menschen zu motivieren, insbesondere Amerikaner, die das können Ich wollte Orte zeigen, vor denen sie keine Angst haben sollten - sie werden an den meisten Orten Englisch sprechen, es wird ein Hotel mit Kissen und erkennbarem Essen geben "Nach 18 Folgen gibt es immer noch eine Menge großartiger Hits. Ich war noch nicht in London. Ich war noch nicht in Australien."
Sie sollten sich an einem Ort willkommen fühlen und keine Angst haben. Ich möchte, dass sich die Menschen nicht nur als Bürger ihrer Stadt, ihres Staates oder ihres Landes fühlen, sondern auch als Bürger der Welt! Weil ich denke, die Welt wäre besser, wenn wir so denken würden."
Begann Ihre Liebe zu Reisen, Essen und Kultur als Kind?
"Ja, weil wir nie irgendwohin gegangen sind! Ich habe nie großartiges Essen gegessen, es hatte keine Priorität. Als ich etwas davon probiert habe, Essen oder Reisen, war es meine Lieblingssache. Und ich träumte von weit entfernten Orten Meine Eltern hatten die Time-Life-Bücher verschiedener Länder und sogar der amerikanischen Nationalparks - ich spreche in den 1960er Jahren - und ich würde diese Bücher mit Erstaunen durchsehen. Ich träumte davon, an so wundervolle Orte zu gehen, weil ich lebte Als Kind in New York City und ich wusste es nicht besser.
Ich versuche, dies den Leuten gegenüber zu betonen: Sie wissen nicht, was Sie vermissen. Also geh jetzt! Weil Sie nicht wissen, was später in irgendeinem Aspekt des Lebens passieren wird - physisch, emotional, Ihrer Gesundheit, dem Zustand der Welt. Wenn Sie jetzt gehen können, gehen Sie. Du wirst traurig sein, wenn am Ende deines Lebens oder wenn Gott dir verbietet, dass dir etwas passiert, oder wenn jemand in deiner Familie krank wird und du ihn nicht verlassen kannst … das sind die Reue, die du nicht willst, weil Sie wissen, wie die Kinder sagen, "YOLO"."
Wenn Sie in einem anderen Land leben müssten, wo wäre es?
"Italien. Ich habe noch nicht überall gesehen, aber von allem, was ich bisher gesehen habe, scheint Italien mein Herz zu haben. Es gibt bestimmte Orte auf der Welt, die sich einfach so anfühlen … es ist, als ob man die Person findet, die man findet." Du bist dazu bestimmt, dich zu verlieben.
Selbst in den verschiedenen Teilen Italiens habe ich noch keinen schlechten Teil getroffen. Vielleicht ist die Amalfiküste der schönste Ort der Erde. Vielleicht ist Florenz die schönste und reichste Stadt in Bezug auf Geschichte, Kultur und Essen. Jedes Mal, wenn ich nach Florenz gehe, ist es nie genug Zeit.
Das ist also meine Liebe, Italien. Überall, wo du hinschaust, ist es schön. Jeder Bissen Essen ist köstlich. Und alle umarmen und küssen dich. Was ist nicht zu mögen?"
Gibt es ein Ziel, zu dem Sie reisen möchten, das Sie noch nicht gefunden haben?
"Indien. Es ist so eine schöne Kultur; ich liebe das Essen bereits. Ich habe indische Freunde und ich liebe sie. Ich liebe die Kleidung. Ich liebe alles daran. Und es ist riesig! Es gibt also viel zu sehen. Und ich habe keine Ahnung." Ich war kein einziges Mal dort. Mir läuft die Zeit davon, alles zu sehen. Ich kann es kaum erwarten, Indien zu sehen.
Ich war auch noch nicht in Shanghai. Ich möchte das tun. Ich war noch nicht in Neuseeland. Ich war noch nicht in Griechenland! Ich bin mir sicher, dass es noch mehr gibt. Ich möchte die ganze Welt sehen."
Welches Land oder welche Stadt hat Sie am meisten überrascht?
"Tokio. Ich war noch nie zuvor in der Show. Der erste Ort, den wir gedreht haben, war ein gigantischer Times Square, auf dem all dieses Neon und die vielen Straßen verschmelzen. Und ich meine: 'Das ist, als wäre ich in ein Flipper. Und ich weiß nicht, ob es mir gefällt. Und es ist beängstigend. Und ich komme aus New York! ' Aber in Tokio gibt es ungefähr 10 Times Squares, die alle miteinander vermischt sind. Ich habe es nicht verstanden. Ich sagte: "Vielleicht bin ich Bill Murray und bleibe einfach im Hotel und komme nie raus." Aber wir hatten Dinge zu tun und Sachen zum Filmen.
Ab dem ersten Essen, das ich dort hatte, fing ich jedoch an, es zu bekommen. Es ist so perfekt wie die Art und Weise, wie ein großartiger Sushi-Meister sein Essen orchestriert. Mein Witz ist, dass, wenn Sie eine Packung Kaugummi in der Apotheke gekauft haben, diese für Sie verpackt wird, als ob es für Ihren hundertsten Geburtstag ist. Es gibt so viel Stolz und Sorgfalt im Detail von allem. Die gelernte Lektion ist, dass wir das Äußere nicht immer kontrollieren können. Tokio ist ein verrücktes Durcheinander eines Flipperautomaten, oder? Aber was die Menschen kontrollieren können - von ihrer winzigen Wohnung über das Essen bis zum Apotheker - machen sie so perfekt und schön wie möglich. Das war also überraschend.
Und es ist der Ort, an dem es am meisten ums Essen geht. Jede andere Tür hat etwas mit Essen zu tun - entweder mit einem Restaurant oder einem Markt. Es ist eine von Essen besessene Kultur."
Was ist eine der größten Reisen, die Sie in letzter Zeit unternommen haben?
"Du erwischst mich zufällig mitten in einem! Vor ein paar Monaten kam auf dem Charleston Wine + Food Festival ein Typ auf mich zu, der ein Fan der Show ist. Er heißt Hernan (Stutzer) und kommt ursprünglich aus Buenos Aires Er und sein Geschäftspartner Alberto (Llano) machen diese rustikalen Grillpartys im Freien, die "Asados" genannt werden und die ich zum ersten Mal in Buenos Aires erlebt habe, auf St. Simons Island vor der Küste von Georgia. Wie auch sie, so planten wir heute Abend gemeinsam eine Veranstaltung in ihrem Restaurant Del Sur Artisan Eats, die der American Cancer Society zugute kommt.
Zuallererst machen sie die größten Empanadas der Welt. Sie sind leicht, fast wie ein feines französisches Gebäck, mit den köstlichsten Füllungen - Lamm oder Lachs oder Filet Mignon. Und das Gewürz, das Gewürz … Ich schwöre, sie könnten ein Vermögen machen, wenn sie nur Empanadas verkaufen. Sie sind phänomenal. (Ich bin so aufgeregt, sie heute Abend wieder zu haben.) Sie kochen auch großartiges Grillfleisch wie in Argentinien - ausgerechnet auf den Golden Isles of Georgia. Und ich habe das Glück, hier zu sein.
Und ihr Freund, Calvin (Collins), hat eine Insel gekauft, die zwei Inseln entfernt liegt und Little Raccoon Key heißt (The Cloister on Sea Island). Gestern sagte er: "Komm rüber, wir machen hier einen Fisch-Asado." Also holte er uns in einem kleinen Boot ab und in 15 Minuten waren wir auf dieser wunderschönen, verlassenen Insel.
Ich habe so etwas noch nie erlebt. Es gibt ungefähr 40 Morgen nichts als unberührte Natur. Oh, es gab ein Paar - weil man auf der Insel glamping gehen kann - das dort auf ihren Flitterwochen war. Also haben Hernan und Alberto in diesem winzigen Baumhain ein Asado mit unglaublich frischen Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse aufgebaut. Und Sie sitzen an einem Picknicktisch mitten auf Ihrer eigenen Insel und beobachten den Sonnenuntergang. Du trinkst Wein. Du lachst mit Freunden. Du bist ein paar Stunden dort und es fühlt sich an, als ob du eine Zeitreise gemacht hast oder so. Es ist unvergesslich."
Haben Sie eine Packstrategie für die großen Reisen, die Sie unternehmen?
"Ja. Ich packe nie länger als zwei Wochen. Das ist sowieso eine Menge Kleidung, es braucht den großen Koffer. Wenn du mehr als zwei Wochen wäschst, musst du nur erkennen, dass du Wäsche machst. Nenn mich verrückt, aber ich." Als ob Sie genug Unterwäsche für einen Ausflug hätten. Ich sorge dafür. Alles andere, wie Hemden und Hosen, müssen Sie wirklich nicht so viel umziehen. Besonders wenn Sie ein Typ sind. Ich meine, ich gehe buchstäblich mit Turnschuhen und einem Paar Schuhen - fertig. Oder manchmal nur mit schwarzen Turnschuhen, sie sind überall willkommen. Eine Jeans und ein paar gute Hosen. Wenn ich weiß, dass es ein schickes Abendessen geben wird, packe ich vielleicht ein Anzug, dann vier oder fünf Hemden, aber ich brauche nicht wirklich mehr als das. Die Unterwäsche ist die Hauptsache;
Gibt es einen Gegenstand, den Sie immer im Flugzeug haben müssen?
"Man muss gute Kopfhörer haben. Es ist wichtig. Und dann muss man zumindest sein iPad oder sein Handy haben, um sich etwas anzusehen, nur für den Fall, dass es keine gute Unterhaltung im Flugzeug gibt. Es kann eine Gefängnisstrafe sein, wenn man Ich habe einen schlechten Sitzplatz oder die Flugunterhaltung ist schlecht.
