Schillernde Kostüme, lebhafte Paraden mit lustigen Posen und funkelnden Lichtern, endlose Perlen und boomende Jazz- und Blues-Melodien sind klassische Zutaten für Karneval in New Orleans. Aber viele, die zum Big Easy reisen, vergessen, dass der Karneval jedes Jahr mehr als 1 Million Menschen anzieht, was bedeutet, dass Touristenströme übermäßig viel trinken, Menschenmengen ersticken, Straßen verstreut sind und ein erhöhtes Gefahrenpotential besteht.
Eine großartige Möglichkeit, Karneval zu erleben, während Sie den Massen des French Quarter ausweichen, ist ein Trekking zum New Orleans Plantation Country zwischen New Orleans und Baton Rouge, etwa 30 Minuten vom French Quarter entfernt. Plantation Country ist voller kleinerer Städte mit kreolischer Kultur, Essen und Geschichte. Und während der Karnevalsaison gibt es in der Region sechs Karnevalsumzüge, die genauso lebhaft sind wie das French Quarter, aber ohne die wilde Menge. Tatsächlich verlassen viele Einheimische, die in New Orleans leben, die Stadt um die Mardi Gras-Zeit, um den Horden von Menschen zu entgehen, die sich auf die Straße drängen, und feiern stattdessen die Feierlichkeiten im Plantation Country mit mehr Einheimischen und mehr Freiraum zum Atmen.
Abgesehen von einer reichen Geschichte und authentischen Essensszene bietet Plantation Country Reisenden Erholung von den überhöhten Preisen von New Orleans und erschwingliche Restaurants, Unterkünfte und kulturelle Erlebnisse. Betrachten Sie diese Optionen für Ihre nächste Reise nach Plantation Country.
Bildvergrößerung Marianna Massey
Erfahren Sie mehr über die Geschichte des New Orleans Plantation Country
Ein Ausflug nach Plantation Country wäre nicht komplett ohne ein paar Besichtigungen einiger Plantagenhäuser entlang des Mississippi. Es gibt 10 historische Plantagen in dieser Gegend, und viele von ihnen nutzen ihre dunkle Vergangenheit voll und ganz, um die Besucher über das Sklavenleben auf den Plantagen aufzuklären. In der Oak Alley Plantation gibt es mehrere rekonstruierte Sklavenhütten, und die Reiseleiter besprechen, wie das Leben der Sklaven war. Die Destrehan Plantage hat eine Ausstellung über die 1811er Sklavenrevolte, die größte des Landes, und es werden auch Geschichten über die Versklavten besprochen. Whitney Plantation konzentriert sich voll und ganz auf die Sklaverei, da sie Museumsausstellungen, restaurierte Gebäude und Hunderte von Ich-Sklaven-Erzählungen enthält. Machen Sie sich mit der Geschichte der Neuzeit wie Segregation, Bürgerrechten und der afroamerikanischen Musikgeschichte der Region vertraut und besuchen Sie das ursprüngliche Heiligtum Unserer Lieben Frau von Grace, das im National Register of Historic places aufgeführt ist.
Wo in New Orleans Plantation Country zu essen
Historisch gesehen haben die Menschen in dieser Region gelernt, vom Land zu leben, was bedeutet, dass Nahrung von Dingen stammt, die gejagt und angebaut werden. Das sumpfige Gebiet ist bekannt für seine Vielfalt an Meeresfrüchten wie Langusten, Wels, Krabben und Alligatoren. Fruchtbarer Boden bietet frische Tomaten, Okra und viel Zuckerrohr. Cajun und kreolische Gerichte stehen hier an erster Stelle, und Plantation Country ist der Geburtsort von Andouille, wo die Pfarrei St. John the Baptist die Andouille-Hauptstadt der Welt ist. Probieren Sie im Wayne Jacob's Smokehouse die Andouille-Chips - in dünne Scheiben geschnittene und frittierte Andouille, serviert mit kreolischem Senf - und verpassen Sie nicht eine Schüssel Gumbo von Spuddy's Cajun Foods. (Sagen Sie auf jeden Fall Hallo zu Spuddy selbst.) Nobile serviert erstklassige Meeresfrüchte und südländische Grundnahrungsmittel wie Shrimps Po 'Boys und paniertes Schweinekotelett. Für authentische Cajun-Gerichte verwenden B & C Seafood ihre eigenen Familienfischer, um den frischesten Fang zu finden, und The Seafood Pot schmeckt nicht nur nach gebratenen Austern und Krabbenkuchen, sondern auch nach Daiquiris.
Image zoom Boone Clemmons / Seersucker Studios / Mit freundlicher Genehmigung von Visit New Orleans Plantation Country
Verbringen Sie einen Tag im Sumpf
Ein weiterer Vorteil des Alltags in New Orleans ist die Möglichkeit, die Natur zu genießen, insbesondere das Sumpfland. Wild Louisiana Tours bietet Kanu- und Kajaktouren sowie Fotoworkshops durch den langsam rollenden Manchac-Sumpf. Oder, bequem von einem Pontonboot aus, können Reisende bei Cajun Pride Swamp Tours die Tierwelt der Sümpfe beobachten und mehr über die Legende der Voodoo-Priesterin von Manchac Swamp, Julia Brown, erfahren. Besuchen Sie für ein schnelles Sumpferlebnis die Airboat-Tour von Swamp Adventures und machen Sie sich auf den Weg durch Bayous, um das Leben im Sumpf zu suchen.
Wie kommt man nach New Orleans Plantation Country
Für diejenigen, die sich nicht darum sorgen möchten, ständig einen nüchternen Freund zu haben, der alle an den Karnevalfeiern im Plantation Country teilnehmen kann, oder für diejenigen, die eine 30-minütige Fahrt in das French Quarter für eine Nacht in der Stadt unternehmen möchten, bietet United Front Transportation Trip-Shuttle-Service für Einzelpersonen und Gruppen zum und vom Flughafen, zu Hotels, Sehenswürdigkeiten und Restaurants im Plantation Country und in New Orleans.
Image zoom Boone Clemmons / Seersucker Studios / Mit freundlicher Genehmigung von Visit New Orleans Plantation Country
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