Mit freundlicher Genehmigung von Holland America
Seien Sie nicht überrascht, wie überrascht Sie das sind, wenn Sie zum ersten Mal an Bord von Holland America Koningsdam gehen. (Unterhaltsame Tatsache: Koning bedeutet auf Niederländisch „König“.) Das neueste, größte und luxuriöseste Schiff der Linie ist als Game Changer gedacht. Und es wird definitiv dem Hype gerecht.
Dies ist das erste von Holland Amerikas neuen Schiffen der Pinnacle Class - ein zweites, die Nieuw Statendam, die 2018 folgte - und anstelle der traditionellen satten Farben, Mahagonis und Brokate, die typisch für die anderen Schiffe von Holland America sind, fühlt sich alles an Koningsdam leicht und elegant an. und frisch, vom zweistöckigen Pooldeck mit Loungebereichen im South Beach-Stil bis zum dreistöckigen zentralen Atrium mit einer hohen Edelstahlskulptur, die von den Streichern und Bögen eines klassischen Quartetts inspiriert ist.
Der Fokus der Linie auf Essen und Wein wurde ebenfalls auf eine andere Ebene gehoben. Es gibt eine neue Brasserie mit Meeresfrüchten, in der Fisch aus den Häfen der Region serviert wird, ein neues Abendessen im Culinary Arts Center mit mehreren Gängen, bei dem die Zutaten frisch in einem Kasten mit Glaswänden angebaut werden, und sogar einen neuen Degustationsraum für 10 Personen, in dem es möglich ist Mischen Sie Ihren eigenen Wein und füllen Sie ihn ab.
Aber so modern und hochtechnologisch dieses Schiff auch ist, hier gibt es immer noch eine Menge, die Fans der anderen Schiffe von Holland America ansprechen wird, einschließlich der massenhaften Standbys wie dem Pinnacle Grill Steakhouse und einer raffinierten Atmosphäre, die ältere Paare und Familiengruppen mit mehreren Generationen anzieht mit Tweens und Teenagern. (Ein Tipp für Familien mit kleinen Kindern: Koningsdam hat zwar einen Miniclub, aber es gibt keine Eisbahn, keine Wasserrutsche und keinen Hochseilgarten, um jüngere Kinder an Tagen auf See abzulenken.)
Travel + Leisure wurde kürzlich von Holland America eingeladen, auf dem Koningsdam von Ft. Lauderdale zu den Bahamas. Hier einige Highlights vom Schiff.
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Design
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Der Designer Adam D. Tihany und der Designer und Architekt Björn Storbraaten haben sich zusammengetan, um lichtdurchflutete Innenräume mit Kurven und Kunstwerken zu schaffen, die auf Musikinstrumenten riffeln: Denken Sie an coole neonbespritzte Porträts von Mozart, eine schlanke Cello-Skulptur und geätzte Holzgitarren über einem Treppenhaus hängen. Vorbei sind die meisten Berührungen der Alten Welt wie Holzvertäfelungen und schwere Rottöne und Burgunder. An seiner Stelle stehen helle Farbpaletten und stilvolle, luftige Architekturelemente. Die Ausnahme: Pinnacle Grill, der immer noch den clubartigen Charakter eines Steakhauses hat. und das Grand Dutch Café, alles im Blau und Weiß traditioneller Delfterzeugnisse. Aber im Zusammenhang mit dem Rest des Schiffes fühlen sich diese von Europa beeinflussten Räume luxuriös und nicht überwältigend an.
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Kabinen
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Alle Grau- und Orangetöne, die luftigen Kabinen wirken größer als sie tatsächlich sind, mit viel Stauraum in den blonden Holzschränken und intelligenten Details wie USB-Anschlüssen neben den Betten. Und die schiere Vielfalt der Kabinen macht Koningsdam zu einem großartigen Schiff für Gruppen, die unterschiedliche Kabinengrößen und -preise benötigen. Es stehen mehr als 13 Kabinentypen zur Auswahl, einschließlich der 12 Einzelkabinen, die bei 127 Quadratfuß beginnen, und der 32 neuen Familienkabinen mit Meerblick, die bei 222 Quadratfuß beginnen und dank des Schlafsofas für eine fünfköpfige Familie geeignet sind und ein ausziehbares Pullman-Bett. (Es gibt auch zwei Badezimmer, sodass Erwachsene eins für sich haben können.) Die größte Kabine ist die 1, 357 Quadratmeter große Pinnacle Suite, die ein Wohn- und Esszimmer, eine tiefe Badewanne im riesigen Badezimmer und einen Whirlpool bietet auf dem Balkon.
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Mischung
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Blend war einer der größten Hits an Bord. Die Passagiere kommen in den verglasten Raum, um verschiedene Rotweine aus dem ältesten Weingut des Staates Washington, Chateau Ste, zu probieren. Michelle, dann kreieren sie ihre eigene Mischung unter der Anleitung eines Sommeliers. Die benutzerdefinierte Mischung wird dann in Flaschen abgefüllt, und Sie erstellen Ihr eigenes personalisiertes Etikett. Anschließend können Sie Ihren Vino zum Abendessen servieren lassen oder ihn zu einem beliebigen Zeitpunkt in Ihre Kabine zurückbringen, um etwas zu trinken.
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Kulinarisches Kunstzentrum
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Dieser schlanke High-Tech-Bereich verfügt sogar über einen eigenen, verglasten Garten mit Mikrogrüns. Tagsüber kommen die Passagiere hierher, um an Kochworkshops teilzunehmen, die von Kuchen bis Pasta reichen. Damit den Teilnehmern nichts entgeht, wird die Aktion in der Showküche auf mehrere Bildschirme im Raum projiziert. (Ab diesem Jahr werden die Kurse von America's Test Kitchen geleitet.) Am Abend verwandelt sich das Zentrum in ein kostenpflichtiges Restaurant, das vegetarische Gerichte wie Brokkoli und gebackenen Ricotta-Salat serviert und in der Pfanne gebraten Meerforelle mit gebratenem Auberginenpüree, roter Quinoa und Zitronen-Tahini-Joghurt. Unser Essen hier war unser Favorit auf der Reise: Der Küchenchef begleitete uns bei der Zubereitung der vier Gänge, von denen die meisten die Mikrogrüns des Gartens hervorhoben, und alle Gerichte wurden mit einem Bio-Wein kombiniert. Am Ende konnten die Passagiere eine Rezeptkarte für ihre Favoriten mitnehmen: Wir brachten Anweisungen für Kürbis-Ricotta-Päckchen mit Olivenölschnee, Balsamico-Perlen und Futterpesto sowie die geröstete Heritage-Karottensuppe mit knusprigen Pastinaken und Kürbiskernöl mit nach Hause.
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Essen
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Der zweistöckige Speisesaal ist in goldenes Gelb und Creme getaucht und beeindruckt mit einem dramatischen Weinturm in der Mitte und hoch aufragenden Bögen, die gemeinsam an die Saiten einer Harfe erinnern. Die Passagiere können zwischen festgelegten Sitzzeiten wählen oder eine Reservierung vornehmen, wann immer sie möchten. Das Buffetrestaurant, Lido Marketplace, ist ebenfalls eine große Bereicherung: Mit Stationen wie Distant Lands (internationale Gerichte) und Wild Harvest (Salate) wirkt es eher wie ein schickes, handwerkliches Restaurant als wie eine typische Kreuzfahrtschiff-Cantina. Das beste Essen finden Sie jedoch in den kostenpflichtigen alternativen Restaurants. (Reservieren Sie gleich bei der Buchung: Die Tische sind schnell voll.) Die Fischbrasserie Sel de Mer, neu in der Linie, bietet eine der besten Bouillabaisses, die wir je probiert haben. Pinnacle Grill, eine Hauptstütze von Holland America, serviert Hummer, Krabbenbeine und vor allem Steaks. Unser Ribeye war saftig und perfekt gegrillt. Das italienische Restaurant der Linie, Canaletto, befindet sich in einem verglasten Bereich des Lido-Marktplatzes und serviert familiäre Gerichte wie Antipasti und Chicken Cacciatore. Der romantischste Ort war jedoch das panasiatische Restaurant Tamarind, das sich hoch auf Deck 10 mit deckenhohen Fenstern mit Blick auf das Heck des Schiffes befindet. Wir wären gerne zurückgekommen, um das exzellente Laksa und Penang Red Curry Nacht für Nacht zu essen.
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Snacks
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Wenn Sie keine Lust haben, zum Mittagessen in den Speisesaal oder auf den Lido Marketplace zu gehen, gibt es immer noch viele Orte, an denen Sie etwas essen können, ohne dafür extra bezahlen zu müssen. Das New York Deli & Pizza mit Blick auf den Lido-Pool serviert Salate, Pasteten mit dünner Kruste und Sandwiches. Im Dive-In können Sie auch einen Burger oder einen Hot Dog am Pool oder einen Milchshake direkt nebenan im Gelato kaufen. Unser Lieblingslokal war jedoch das in Delfter Farben gehaltene Grand Dutch Café, in dem Sie einen Cappuccino oder ein La Trappe Dubbel-Bier genießen können, während Sie niederländische Standbys wie Triple Berry Pannekoek (Pfannkuchen) oder Maatjes Hering probieren.
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Pools
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Der zweistöckige Lido-Pool-Bereich ist der Marktplatz des Schiffes, auf dem Passagiere ein Eis oder einen Burger bestellen oder auf den Liegestühlen am Pool und in den Whirlpools entspannen. Wenn Sie ein bisschen mehr Privatsphäre wünschen, begeben Sie sich in den zweiten Stock und lassen Sie sich in einem der weißen Chaiselongues mit Blick auf den Pool nieder, der wie etwas aus einem South Beach-Nachtclub aussieht. Das Glasdach ist versenkbar, und nachts laufen Filme auf riesigen Bildschirmen an beiden Enden des Pools - eine Premiere für Holland America. Passagiere, die ohne Kinder reisen, können auch den Seaview Pool nur für Erwachsene am Heck des Schiffes besuchen.
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Fitness
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Nach ein paar Tagen mit Steak-Dinner und Eisbechern werden Sie sich nach einiger Zeit auf dem Laufband sehnen. Zum Glück ist das Fitnesscenter riesig, mit genügend Cardio- und Kraftgeräten, die wir nie abwarten mussten, um ins Schwitzen zu kommen. Wenn Sie etwas spezialisierteres möchten, gibt es Pilates-, Yoga- und Spinning-Kurse sowie einen TRX-Suspendierungsraum. Wer lieber im Freien Kalorien verbrennt, findet auf Deck 11 eine Joggingstrecke, Trainingsgeräte und einen Basketballplatz.
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Spa
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Das riesige Greenhouse Spa & Salon verfügt über 19 Behandlungsräume und nimmt den größten Teil des vorderen Bereichs auf Deck 9 ein. Probieren Sie Behandlungen wie eine Massage mit warmen Bambussprossen oder Akupunktur. Auch wenn Sie sich nicht für Gesichtsbehandlungen und Körperpackungen interessieren, lohnt es sich, einen Pass für die Thermal-Suite zu kaufen, die einen Hydrotherapie-Pool, beheizte Liegen, eine Infrarotsauna, einen Aromatherapie-Raum, eine horizontale Dusche und vieles mehr bietet.
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Music Walk
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Music Walk befindet sich auf Deck 2 in der Nähe der meisten Spezialitätenrestaurants und ist eine der intelligentesten Ergänzungen des Schiffes. Nach dem Abendessen ist es nur ein kurzer Spaziergang, um die Band im BB King's Blues Club, die klassischen Musiker auf der Lincoln City Stage oder die Pianisten bei Billboard Online zu besuchen. Und die brillanten Darbietungen - hier gibt es keinen Kitschfaktor - bedeuten, dass selbst der anspruchsvollste Reisende Nacht für Nacht wiederkommt.
