Forrest Cavale
Seien Sie ehrlich: Was stellen Sie sich vor, wenn Sie an Roadtrip-Snacks denken? Pringles? M & M's? Jene Müsliriegel und Milchriegel, die nicht weniger als 97 Prozent hochfructosehaltigen Maissirup enthalten können? Bei meinem letzten Überland-Ausflug mit dem Auto hatte ich eines Abends einen Dairy Queen-Schneesturm zum Abendessen, was ich in meinem Offroad-Leben nicht einmal in Betracht gezogen hätte. Es ist nur so, dass Raststätten auf der Straße so einfach zu essen sind, wo immer Sie gerade vorbeifahren, wenn Sie Hunger haben.
Es ist nicht wirklich deine Schuld. Es gibt weit mehr Wegweiser für Fast-Food-Restaurants als gesundheitsbewusste Entscheidungen. Und Tankstellenkonsumgüter führen Sie direkt in den regenbogenfarbenen Süßigkeitenladen und verstauen die gesunden Snacks, die sie beim Autozubehör auf Lager haben.
Ihr Körper wird sich schon jetzt erschöpft fühlen, wenn er stundenlang in der gleichen Position in Ihrem Auto sitzt. Die Blutzuckerspitzen vieler beliebter Snacks in den USA - die meisten enthalten Zucker oder Sirup, unabhängig davon, ob sie süß schmecken oder nicht - machen die Sache nur noch schlimmer.
Ein Vorteil, um auf langen Strecken im Auto gesund zu bleiben, ist der Kofferraum, in dem Sie Ihre Lebensmittel aufbewahren können. Am besten eignet sich immer frisches Obst und Gemüse, aber Sie benötigen auch Optionen, die wahrscheinlich nicht schmelzen oder schlecht werden, wenn Sie sie im Auto lassen Kofferraum, während Sie die Nationalparks der Nation erkunden.
In diesem Fall ist es einfacher, abgepackte Snacks zu kaufen und mitzubringen. Bei Nüssen und getrockneten Früchten kann man nichts falsch machen, aber einige andere Snacks mit einem gesunden Ruf sind nicht gerade die besten, um den ganzen Tag in einem Auto zu sitzen - zum Beispiel Proteinriegel. Jegliches überschüssige Protein, das Ihr Körper nicht verwendet, wird in Fettsäure umgewandelt und gespeichert. Bewahren Sie es also für die Tage auf, an denen Sie auf eine Wanderung gehen oder sich 30 Minuten oder länger aktiv bewegen.
Im Folgenden haben wir einige wirklich leckere, kalorienarme Snacks zusammengefasst, die aus echten Zutaten hergestellt werden, minimal verarbeitet sind und wenig Zucker enthalten. Und Bonus, sie sind alle glutenfrei.
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Biena Kichererbsen Snacks
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Biena Foos
Diese knusprig gerösteten Kichererbsen sind voller Geschmack, Eiweiß und Ballaststoffe (jeweils sechs Gramm pro Portion). Sie werden in den USA von Grund auf ohne künstliche Zutaten hergestellt und sind von Natur aus frei von Gluten, Nüssen und Milchprodukten. Die Meersalz-Version besteht nur aus Kichererbsen, Sonnenblumenöl und Meersalz - fertig. Auch die Aromen von Barbecue und Zimtahorn sind einen Versuch wert.
Zu kaufen: amazon.com, 29 US-Dollar (6er-Pack).
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Trader Joes geröstete Wegerich-Chips
Bildzoom Mit freundlicher Genehmigung von Amazon
Ich mag Trader Joes Kochbananen-Chips besonders, weil die Chips anderer Marken oft süß und salzig sind, was sie zu einer hervorragenden Alternative für Kartoffelchips macht. Diese werden mit Sonnenblumenöl - meistens ungesättigtem Fett - anstelle von Palmöl oder Palmolein - größtenteils gesättigtem Fett - hergestellt. Außerdem haben sie jede Menge Kalium und null Gramm Zucker.
Zu kaufen: amazon.com, $ 24 (6er Pack).
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Lärabars
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Larabar
Wenn Sie die Nährwertkennzeichnung eines Lärabar lesen, können Sie tatsächlich alle Inhaltsstoffe aussprechen und erkennen. Zum Beispiel hat die Apfelkuchen-Bar - einer meiner Favoriten - Datteln, Mandeln, ungesüßte Äpfel, Walnüsse, Rosinen und Zimt. Alle Riegel - einschließlich Aromen wie Blaubeermuffin, Erdnussbutterkeks, Schokoladenkeksteig und Bananenbrot - sind minimal verarbeitet und gentechnikfrei.
Zu kaufen: amazon.com, $ 19 (16er Pack).
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Vermont Smoke & Cure Fleischsticks
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Vermont Smoke & Cure
Vermont Smoke & Cure stellt seit 1962 geräuchertes Fleisch und Fleischsnacks her. Wann immer möglich verwenden sie menschlich gezüchtetes Fleisch und beziehen einfache, lokale Zutaten wie Vermont-Ahornsirup und Apfelwein. In Kombination mit hochwertigen Gewürzen und Kräutern wie Tamarinde und Quarter Crack Pepper ergeben diese Fleischsticks einen köstlichen, proteinreichen Snack. In einer Auswahlpackung können Sie Aromen wie BBQ-Rindfleisch, Chipotle-Rindfleisch und Schweinefleisch sowie Ancho-Pfeffer-Truthahn probieren.
Zu kaufen: vermontsmokeandcure.com, 26 $ (Packung mit 18).
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Brads rohe Grünkohl-Chips
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Brad's Raw Foods
Dieser hinterhältige Snack vereint das vertraute Knirschen eines Chips und die Nährstoffe eines Salats in einem Bissen. Alle Produkte von Brad bestehen zu 100 Prozent aus Gemüse, Samen, Kräutern und Gewürzen aus biologischem Anbau, die bei schwacher Hitze an der Luft knusprig werden. Dabei bleiben mehr Nährstoffe und Enzyme erhalten als beim Backen oder Braten. Sie sind auch perfekt zum Eintauchen in Hummus!
Zu kaufen: amazon.com, $ 7.
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Mondkäse
Bildzoom Mit freundlicher Genehmigung von Amazon
Wenn Sie in der Regel von den leuchtenden Orangen der künstlichen Käsesnacks im Supermarkt der Tankstelle in Versuchung geführt werden, sollten Sie diese probieren. Moon Cheese verwendet eine patentierte Technologie, um nur die Feuchtigkeit aus dem Käse zu entfernen und gleichzeitig die Nährstoffe und den Geschmack zu erhalten. Das heißt, diese knusprigen Puffs sind wirklich nur 100 Prozent Käse. Sie sind voll von Kalzium und benötigen keine Kühlung.
Zu kaufen: amazon.com, 15 US-Dollar (3er-Pack).
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Harvest Snaps Snapea Crisps
Bildzoom Mit freundlicher Genehmigung von Amazon
Ich hätte nicht gedacht, dass ich jemals süchtig nach irgendwelchen mit Erbsen zubereiteten Speisen sein könnte, aber diese leichten, salzigen Snack-Pads haben mir gezeigt, dass ich so falsch liege. Zum Glück ist eine Portion nur 110 Kalorien für 22 Stück. Sie sind gebacken und bestehen hauptsächlich aus getrockneten Erbsen und etwas Reis. Dadurch sind sie sehr dicht an Ballaststoffen und Proteinen.
Zu kaufen: amazon.com, 12 $.
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Oloves Oliven
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Wenn Sie dafür bekannt sind, Oliven direkt aus dem Glas zu essen, werden Sie diese leckeren aromatisierten Olivensnacks lieben. Die Oliven werden mit einem Schuss Öl entkernt und versiegelt. Sie benötigen keine Kühlung, um frisch zu bleiben, und sind daher ideal für unterwegs zum Knabbern geeignet. Einige besondere Geschmacksrichtungen sind zitrone- und rosmaringrüne Oliven, grüne Basilikum- und Knoblaucholiven sowie schwarze Chili- und Knoblaucholiven.
Zu kaufen: amazon.com, $ 26 (Packung mit 24).
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Oh Schnapp! Pickling Co. Pickles
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Oh Snap! Beizen Co
Diese einzeln verpackten Essiggurken haben keine flüssige Salzlösung, was bedeutet, dass sie nicht durcheinander sind! Sie sind frisch, super knusprig und natürlich frei von Fett, Zucker und Gluten. Sie sind ein wenig natriumreich, aber wenn Sie viel Wasser trinken, wird dies ausgeglichen. Und diese Jungs müssen in einer Kühlbox aufbewahrt werden.
Zu kaufen: walmart.com, $ 1.
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Reine Bio-Fruchtstreifen
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Einige Fruchtsnacks können geheime Zuckerbomben sein, aber diese natürlichen Fruchtstreifen werden aus zertifizierten Bio-Frucht- und Gemüsesäften und -pürees hergestellt, ohne dass Rohrsirup oder Rohrzucker hinzugefügt wurden und ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe. Diese scharfen Kaugummis enthalten nur 45 Kalorien mit 10 Gramm Zucker pro Streifen und sind gentechnikfrei, vegan, glutenfrei, sojafrei, koscher und werden in einer erdnussfreien Anlage hergestellt, die so ziemlich alle Nahrungsmittelempfindlichkeiten beeinträchtigt der Randstein.
Zu kaufen: amazon.com, 30 US-Dollar (36er-Pack).
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TERRA Gemüsechips
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Diese echten Gemüsechips werden aus einer saisonalen Mischung von Wurzelgemüse wie Taro, Süßkartoffel, Yuca, Pastinaken und Batata hergestellt. Sie sind super knusprig, leicht gesalzen und enthalten drei Gramm Ballaststoffe pro Portion.
Zu kaufen: amazon.com, $ 18 (Packung mit 24).
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Bloße Kokosnusschips
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Wenn Sie unterwegs häufig süssere Heißhungerattacken haben, probieren Sie Bare's Kokosnusschips. Sie werden ohne Öl gebacken, bis sie knusprig sind, und haben eine super einfache Zutatenliste. Die Schokoladen-Kokos-Chips werden nur aus Kokosnüssen, Kokosnektar und ungesüßtem Kakao hergestellt. Bare's Bananenchips sind auch sehr lecker, aber das ist ungefähr doppelt so viel Zucker.
Zu kaufen: amazon.com, 20 US-Dollar (7er-Pack).
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Nähren Sie Snacks
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von Nourish Snacks
Joy Bauer, Ernährungsberaterin des New York City Ballet und Bestsellerautorin, gründete die Snackmarke Nourish, um gesundes Naschen bequemer und köstlicher zu machen. Die Linie hat wirklich lustige Geschmackskombinationen für jede Art von Verlangen und sie sind alle zertifiziert glutenfrei, milchfrei, vegan und gentechnikfrei. Wenn Sie scharfe Snacks mögen, sollten Sie die gerösteten und gewürzten Maiskörner von Holy Habanero probieren.
Zu kaufen: nourishsnacks.com, $ 36 (Packung mit 20).
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