Mit freundlicher Genehmigung von BBar & Grill
In einer Stadt, in der Hotels und Restaurants in einer Minute zu finden sind, hat Eric Goode es geschafft, Orte mit großer Ausdauer zu bauen. In der Tat ist der Gastfreundschaftsunternehmer unter anderem für die Entwicklung von The Maritime, The Jane und The Bowery Hotel verantwortlich - alles Wahrzeichen der Innenstadt, die für ihre stilvollen Unterkünfte und ihr Nachtleben bekannt sind - sowie für lebhafte Restaurants wie The B Bar und The Waverly Gasthaus. "Ich fand es unglaublich aufregend und unglaublich lohnend, zu reisen und nicht nur ein Tourist zu sein", sagt Goode, der, wenn er nicht gerade an seinen verschiedenen Hospitality-Projekten mit Miteigentümer Sean MacPherson arbeitet, seine Zeit damit verbringt, die Schildkröten der Welt zu retten für seine Ojai-basierte Turtle Conservancy. (Seine jüngsten Reisen führten ihn zu weit entfernten Zielen wie Südafrika, Singapur und Hongkong.) „Ich bin gesegnet mit dem, was ich in New York habe, um diese Leidenschaft zu unterstützen.“Für Reisende nach New York City hier. sind Goodes Projekte zum Auschecken.
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Der Maritime
Image zoom Annie Schlechter
Dieses beeindruckende, modernistische Gebäude, das vom New Orleanser Architekten Albert Ledner entworfen und 1968 erbaut wurde, diente ursprünglich als Sitz der National Maritime Union. Heute beherbergt das Gebäude 126 moderne Zimmer und Suiten, die das nautische Thema aufgreifen. Alle Zimmer verfügen über ein 1, 20 m großes Bullauge, Teakholz-Schreibtische und nachtblauen Teppichboden. Ebenfalls an Bord ab diesem Jahr: La Sirena, ein lebhaftes italienisches Restaurant mit Innen- und Außenbereich von Mario Batali und Joe Bastianich. Ab 225 US-Dollar.
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Die Jane
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von The Jane Hotel
Dieses West Village Hotel bietet seriösen Stil zu einem erschwinglichen Preis. Inmitten eines Wahrzeichens aus rotem Backstein aus dem Jahr 1908 bietet das Hotel heute 200 Zimmer. Das Dekor spielt die Geschichte des Gebäudes nach (es war einst die Heimat von Seeleuten und beherbergte sogar Passagiere vor dem Untergang der Titanic) Schiffskabinen. Nach Feierabend werden die Lobby und die Bar auf dem Dach zu angesagten Treffpunkten. Ab 99 US-Dollar.
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Das Bowery Hotel
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von The Bowery Hotel
Mit seinen polierten Holzböden, den weichen Samtsofas und dem einladenden Personal zieht dieses Hotel in der Lowest East Side eine Mischung aus Prominenten (Diane Kruger, Liam Hemsworth) und New Yorker Glitzernden an. Zwei der Highlights: die geräumigen, luxuriösen Zimmer, die alle raumhohe Fenster im Lagerstil sowie Marmorbäder aufweisen, und das italienische Restaurant Gemma im Erdgeschoss. Ab 395 US-Dollar.
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Das Ludlow Hotel
Image zoom Annie Schlechter
Das neueste Hotel von Goode und MacPherson ist Teil der dramatischen Neuerfindung der Lower East Side in New York, die von kieselig zu glamourös geworden ist. Die 175 Zimmer bieten Details wie handgefertigte Seidenteppiche, freiliegende Holzbalken, übergroße Fenster und Betten im indisch-portugiesischen Stil. Wie bei Goodes anderen Hotels gibt es auch hier ein herausragendes Restaurant: Hier handelt es sich um das Dirty French auf Lobbyebene von Mario Carbone, Rich Torrisi und Jeff Zalaznick von Major Food Group. Ab 295 US-Dollar.
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Das Waverly Inn
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von The Waverly Inn
Goode hat sich mit MacPherson und Vanity Fair-Redakteur Graydon Carter zusammengetan, um diese jahrhundertealte West Village-Taverne neu zu erfinden, in der eine Reservierung so gut wie unmöglich sein kann. Die Gäste kommen wegen des gehobenen Komfortlebens von Chefkoch Jeffrey Teller, der gemütlichen Atmosphäre (denken Sie an rote Bankette, vier Kamine und niedrige Decken) und der warmen, geselligen Atmosphäre.
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Der Park
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von The Park
Dieser weitläufige Veranstaltungsbereich mit Restaurant und Bar im Herzen von Chelsea besteht aus mehreren wunderschön gestalteten Räumen, darunter einem 4.000 Quadratmeter großen, mit Glyzinien gefüllten Garten. ein glasumschlossenes Atrium; und die Red Room Lounge, dekoriert wie eine asiatisch inspirierte Speakeasy, mit roten Glastischen und mit Seide bezogenen Banketten. Das Menü ist zum Brunch, Mittag- und Abendessen geöffnet und bietet alles von Schinken- und Käsewaffeln bis hin zu Pesto und Ricotta-Pizza.
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BBar & Grill
Image zoom Mit freundlicher Genehmigung von BBar & Grill
Die B-Bar befindet sich in einer alten Golfstation und ist heute eine angesagte Lounge, die junge Leute anzieht. Hier können Sie unter Lichterketten Brunch, Abendessen und Cocktails im Freien bis in die frühen Morgenstunden genießen. Die Gäste können ihre Getränke mit 4 USD Hühnchen-, Short-Rib- und Fisch-Tacos kombinieren, die freitags und samstags bis 4 Uhr morgens serviert werden.
